Hladna predjela
Dalmatinski pršut sa sirom iz mišine i uštipcima
14,50 €
14,50 €
Hrvatske delicije (za dvije osobe)
29,00 €
kobasica od crne slavonske svinje, kuhani pršut, dalmatinski pršut, svježi sir s vrhnjem, dimljeni kravlji sir, ajvar
29,00 €
Pašteta od pačje jetrice, chutney od jabuke i domaća pogača
13,00 €
13,00 €
Parfait od sipe s džemom od limuna i čipsom od riže
13,00 €
13,00 €
Tartar od bukovača na humusu od pečene paprike s orasima (vegan)
13,00 €
13,00 €
Topla predjela
Domaći zagorski štrukli
11,00 €
zapečeni sa slatkim vrhnjem ili sotirani na maslacu s krušnim mrvicama
11,00 €
Soparnik na naš način
9,00 €
9,00 €
Domaći fuži sa svježim crnim tartufom
21,00 €
21,00 €
Juhe
Goveđa juha s domaćom gris knedlom
5,80 €
5,80 €
Riblja juha s korjenastim povrćem, bijelom ribom, kozicama i dagnjama
8,00 €
8,00 €
Glavna jela
Brudet od grdobine s kozicama, dagnjama i palentom
29,00 €
29,00 €
Pečena orada s keljom na dalmatinski
23,00 €
23,00 €
Filet pastrve s koricom od lješnjaka
22,00 €
uz kremu od cvjetače, brokulu i beurre blanc umak
22,00 €
Hrskave bukovače na salsi i zeleni aioli (vegan)
17,00 €
17,00 €
Trgana janjetina s kremom od čičoke,
30,00 €
paljeni kovrčavi kelj, čips od čičoke i melasa od nara
30,00 €
Pečena teletina
24,00 €
s gratiniranim krumpirom i raguom od prokulica
24,00 €
Gulaš od divljeg jelena
23,00 €
s hrskavim rimskim njokima i gremolatom od komorača i naranče
23,00 €
Sporo-pečeni pureći zabatak, mlinci i dinstani crveni kupus
21,50 €
21,50 €
Zagrebački odrezak s rizi-bizijem na naš način
26,00 €
(pohani teleći odrezak nadjeven šunkom i sirom)
26,00 €
Biftek s umakom od zelenog papra,
40,00 €
hrskava terina od krumpira, krema od dimljenog celera
40,00 €
Slastice
Topli čokoladni oblizek
8,50 €
s domaćim sladoledom od bourbon vanilije
8,50 €
Međimurska gibanica na naš način
8,00 €
8,00 €
Mocha caramel
7,00 €
kremasti kolač od kave i mascarpone sira
7,00 €
Krema od vanilije s jabukama i hrskavim tijestom
6,50 €
6,50 €
Čokoladni mousse, žele od naranče
9,50 €
i hrskavi crumble od riže i lješnjaka (vegan, gluten free)
9,50 €
Sirevi
Paški sir - Sir od ovčjeg mlijeka - OPG Franjo Zubović
16,50 €
16,50 €
Sir iz mišine - Sir od kozjeg i kravljeg mlijeka - Sirana Ipak
12,00 €
12,00 €
Veli Jože - Istarski zreli tvrdi kravlji sir - Mljekara Latus
11,00 €
11,00 €
Kozlić - Istarski kozji sir - Vesna Loborika
12,00 €
12,00 €
lzbor hrvatskih sireva s medom i voćem
29,00 €
29,00 €