Speisekarte

Suppen

40,00 kn
Fischsuppe mit Wurzelgemüse
30,00 kn
Rindsuppe mit hausgemachten Griessnockerl
Vinodol Suppen

Warme Vorspeisen

52,00 kn
Štrukli aus Zagorje - Topfenstrudel nach Wunsch mit Sahne überbacken oder in Bröselbutter sautiert
110,00 kn
Fuži - Nudeln mit frischen schwarzen istrischen Trüffeln
Warme Vorspeisen Vinodol

Hauptgerichte

125,00 kn
Seeteufel-Brodetto mit Garnelen, Miesmuscheln und Polenta
125,00 kn
Goldbrasse aus dem Ofen mit Kartoffeln und Gemüse
90,00 kn
Forellenfilet aus dem Fluss Gacka mit Mandelkruste mit Blumenkohlpüree und gekochtem Brokkoli
80,00 kn
Zagreber Schnitzel und Kartoffelsalat mit Apfel und Sellerie - panierte Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt
125,00 kn
Kalbfleisch „pod pekom“ (unter der Backglocke) mit überbackenen Kartoffeln und Semmelbröseln in Butter geschwenkt
Lammhaxe mit Kartoffelpüree mit geröstetem Knoblauch und Butter-Gemüse-Julienne
175,00 kn
Hauptgerichte Vinodol

Beilagen, Salate und Käse

30,00 kn
Ofenkartoffeln oder gekocht
40,00 kn
Gemüse vom Grill oder gekocht
35,00 kn
Mlinci-Teigfladen
45,00 kn
Beilagen nach Gästewunsch
30,00 kn
Salate zur Auswahl
80,00 kn
Schafskäse von der Insel Pag
70,00 kn
Faltenbalg-Käse
55,00 kn
"Veli Jože"- Käse
Beiträge, Salate und Käse Vinodol

Dessert

35,00 kn
Warmes Schokosoufflé mit hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis
35,00 kn
Vierlingsstrudel aus Međimurje nach unserer Art mit Mohn-, Frischkäse-, Nuss- und Apfelfüllung
35,00 kn
Mokka-Karamell - Cremiger Kaffee-Mascarpone-Kuchen
Vinodol dessert

Hausgemachtes Brot

10,00 kn
Brotkörbchen Klein
22,00 kn
Brotkörbchen Gross
Selbstgemachtes Brot

Aus der Geschichte

Jelovnik iz povijesti, prednja strana- Vinodol
Jelovnik iz povijesti, stražnja strana - Vinodol